Cuisine

Un dîner presque Campus : la recette de la semaine du 09/08

Written by Cardinal Campus

Découvrez chaque semaine dans « Un Dîner presque Campus », une recette petit budget pour épater vos convives. Préparez-vous à devenir un pti’cordon bleu !

Au menu cette semaine : 

Tarte au chocolat sans cuisson 

Recette pour 6 personnes

  • 180 g de palets bretons
  • 45 g de beurre
  • 170 g de chocolat au lait
  • 15 cl de crème liquide
  • 20 g de chocolat blanc

ÉTAPE 1

Émiette grossièrement les palets bretons à l’aide de tes doigts. Fais fondre le beurre au micro-ondes et ajoutes-y ensuite les palets bretons émiettés. Mélange.


ÉTAPE 2

Répartis dans le cercle à pâtisserie (ou tupperware), en tassant bien et en faisant un petit bord tout autour. Mets au frais pendant au moins une demi heure.


ÉTAPE 3

Pendant ce temps, fais fondre le chocolat au micro ondes (quelques secondes). Ajoute ensuite la crème liquide et mélange. Verse sur le fond de tarte. Remets au réfrigérateur pendant environ 1h.


ÉTAPE 4

Au moment de servir, recouvre de petits copeaux de chocolat blanc à l’aide d’une râpe.

Source ici

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